CASA BOU
Cavas
Descubre la historia, tipos y Denominaciones de Origen del cava, el vino espumoso más prestigioso de España.
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¿Qué es el cava?
¿Qué es el cava y cómo se elabora?
El cava es un vino espumoso elaborado principalmente en Cataluña mediante el método tradicional (segunda fermentación en botella), similar al champagne francés. Su calidad, variedad y frescura lo han convertido en uno de los espumosos más valorados a nivel internacional.
Tipos de Cava.
Brut Nature: Sin azúcar añadido, seco y puro.
Extra Brut: Máximo 6 g/l de azúcar.
Brut: Equilibrado, el más popular.
Extra Seco, Seco, Semi Seco y Dulce: Ideales para paladares más golosos o postres.
Nuestras Denominaciones de Origen
Cavas
Tintos, Blancos y Rosados de diferentes Denominaciones de Origen, cuidadosamente seleccionados.
Disponemos de blancos de Penedès, Rías Baixas, Valdeorras, Costers del Segre y Terra Alta; y tintos de Ribera del Duero, Montsant y Priorat.
Ideal para maridar tus mejores momentos.